Изследователите, които са анализирали данни от над 200 предишни изследвания, също така са установили, че консумацията на кафе се свързва с по-нисък риск от развитие на диабет, болести на черния дроб, деменция и някои видове рак.
Максимална полза за здравето може да бъде извлечена, ако се приемат между три и четири чаши кафе на ден. Изключение правят само бременните жени или тези, които имат завишен риск от счупвания на кости. „Пиенето на кафе изглежда безопасно в рамките на традиционните модели на консумация“, заключават изследователите от екипа на експерта Робин Пул от Университета в Саутхемптън.
Според авторите на проучването докато пиенето на до три чаши кафе на ден намалява риска от преждевременна смърт като цяло, в сравнение с тези, които не консумират, превишаването на това количество не носи вреди на организма, но при него полезните ефекти намаляват.
Кафето се свързва с намален риск от няколко вида рак, включително на простатата, на ендометриума, на кожата, на черния дроб, както и диабет тип 2, камъни в жлъчката и подагра. Най-положителен е ефектът при състояния на черния дроб като цироза.
Въпреки своите заключения, екипът на Пул предупреждава, че заради естеството на тяхното проучване – което включва предимно данни от наблюдения, не могат да бъдат направени категорични заключения. Те обаче посочват, че техните открития потвърждават вече известни изводи за приема на кафе.
Източник: actualno.com
