Програмата има за цел да насърчава развитието на здравословни хранителни навици у децата и включва както предлагането на плодове, зеленчуци и млечни продукти, така и специални образователни програми, чрез които учениците научават значението на доброто хранене и как се произвеждат храните.
С увеличаване на броя на участващите училища, инициативата за здравословното хранене достигна до над 30 милиона деца в целия Европейски съюз през учебната 2017 — 2018 година.
В рамките на схемата всяка учебна година се отделят 150 млн. евро за плодове и зеленчуци и 100 млн. евро за мляко и други млечни продукти. Въпреки че участието е доброволно, всички държави членки на ЕС, са избрали да участват частично или цялостно в схемата. Разпределението на средствата за всяка от 28-те държави членки, участващи в схемата за учебната 2018 — 2019 година, е одобрено и прието от Европейската комисия през март 2018 г.