Директорът на гимназията инж. Христинка Минова заяви за MediaNews, че основната мисия на учебното заведение е да подготвя добри професоналисти.
„ПГ „Алеко Константинов винаги работи в крак с времето и се опитваме с новите професии да обогатим, да разнообразим и да дадем повече възможности на младите хора за обучение в нашия град и да останат в региона. Със знанията, които ще получат, се надяваме да ги задържим в града, да развиват собствен бизнес и да развиват региона”.
Инж. Минова обясни, че срокът на обучение за двете професии е 5 години.
„Тази година залагаме две паралелки с по две професии всяка от тях, като професия „Организатор на събития”е с разширено изучаване на английски език. Тя дава възможност за развиване умения, които са ценени не само в туризма, но и във всяка сфера – планиране, комуникация, работа в екип”.
Професията „Организатор на събития” подготвя специалисти, които участват в планирането, организирането и провеждането на вътрешнофирмени събития, проекти и дейности, на събития с обществен характер. Договарят условията за провеждането на събитията и конференциите, управление на бюджети и персонал, отговаря за маркетинг и връзки с обществеността.
Професията „Сладкарство
и пекарство” съчетава традиции, прецизност и творчество, като изгражда у
учениците умения с дългосрочна стойност. Обучението включва работа с
професионално обурудване, съвременни технологии и техники и подготвя
завършващите за реализация както в България, така и в чужбина, включително
възможност з развиване на собствен бизнес.
Директорът подчерта, че това е единствената паралелка в областта, която въвежда тези нови професии и гимназията разполага с правоспособни преподаватели.
„Разбира се, в нашето училище двама от преподавателите притежават необходимата квалификация, връзката ни с бизнеса е много силна, имаме подкрепата на нашите партньори, така че заедно с тях ние ще обучим учениците за реална работа в реална работна среда”, допълни ръководителят на учебното заведение.
За отличното сътрудничество с бизнеса говорят и фактите. За трета поредна година в края на месец април, началото на май, 26 ученици ще проведат двуседмична работна практика в турския курорт Анталия на реално работно място.
Междувременно, зрелостниците от 12-б клас с професия „Готвач” свещенодействаха в „умната кухня”, готвейки се практически за своя държавен зрелостен изпит за придобиване на професионална квалификация.
