Главният експерт „Култура и художествена галерия“ в Община Мездра - Светла Дамяновска, откри официално кулинарното събитие и поздрави читалищните дейци с настъпващите рождественски празници с пожелание за здраве, благоденствие и все така ревниво да пазят традициите български.
Вкусната експозиция включваше над 30 постни ястия и тестени изделия, които задължително присъстват на празничната трапеза на Бъдни вечер. Сред тях бяха характерните за българската кухня пълнени чушки с боб, зелеви сарми, баница с тиква и с локум, пълнена тиква, традиционните за региона лютики и туршии, гъбена салата, картофена салата, печен лук. На празничната трапеза присъстваха неизменните орехи, сушени и пресни плодове, ошаф и различни сладки изкушения.
Сред изобилието от изкушения погледите привличаше дървената хаванка, пълна с мамещи вкуса печени глави лук, донесени от представителите на Читалище „Просвета 1928“, село Царевец. Библиотекарят Лиляна Лещарска с удоволствие сподели рецептата и подари рецептата на всички.
Деца и коледари от клуб „Художествено слово“ при Центъра за подкрепа и личностно развитие, с ръководител Лилия Христова, придадоха духа на предстоящите празници с коледна програма.
Заместник-кметът на Община Мездра инж. Николинка Кътовска поздрави читалищните дейци и децата и поднесе подаръци на участниците в кулинарната изложба.
Гости на събитието бяха Нели Минева – заместник-кмет, секретарят на Община Мездра – Севдалина Джамбазка, граждани и любители на кулинарното изкуство.
