Тази година новоселци, произвели домашно вино от собствените си лозя, се състезаваха в три категории – червено, розе и бяло вино. Арбитър стана експертът от фирма „Новоселска гъмза” Драга Минева. Отличието за най-добри вина грабнаха Тони Белячин, Витко Траестаров и Светла Бондова. Организаторите бяха подготвили състезание по резитба на лозе и викторина.
Най-добър в резитбата бе Тони Белячин. Той отглежда 20 дка, които отнемат цялото му време от Трифон Зарезан до ноември, когато се прибира и последният грозд. С най-голяма любов отглежда гъмзата, признава той. "Имам от този сорт 5 дка, много е капризна, но си е наша, автентична", сподели той. Лозарите разказаха колко пъти са пръскали лозите и колко пъти са претакали младото вино. За да се избистри и стане като еликсир, трябват поне 3-4 претакания, обяснява Тони Белячин.
Кметът на Ново село Георги Стоенелов отглежда за домашни нужди 5 дка лозя за бяло и червено вино, но рядко взема награда като винар. Досега е печелил само утешителни призове.
Източник: kmeta.bg
