Захарта, белият хляб и оризът вдигат нивото на захарта в кръвта, което е една от причините за безсънието. Когато равнището на захарта в кръвта бързо се вдига, нашият организъм реагира, отделяйки инсулин. В резултат на това, намалява нивото на кръвната захар и се изхвърлят хормони като адреналин и кортизол. Именно тези хормони нарушават съня. Специалистите съветват в хранителния режим да се включат зеленчуци и плодове, които влияят благоприятно на съня. През 2017 година австралийският диетолог Рик Хей определи продуктите за добър сън. На първо място са зеленият и белият чай, защото съдържащият се в тях L-теанин спомага за успокояване на нервната система. На второ място е чай от лайка, който прогонва тревогата. На трето място е канелата. Нощем хората се събуждат през няколко часа заради колебанията на нивото на захарна в кръвта. Канелата спомага да се стабилизира този показател, а при болните от диабет дори да го снижи.
Източник: БГНЕС
