Заедно с шеф Такахаши ще бъде и шеф Мартин Максимов от ресторант “Лева”, като двамата ще приготвят над 500 порции суши, които посетителите ще могат да опитат. Демонстрацията и дегустацията започват в 12:30 ч. пред Община Враца.
Събитието е част от богатата програма на Деня на японската култура, организиран от Община Враца съвместно с Посолството на Япония в България.
Сред акцентите в програмата са четене на японска приказка, презентация „Защо японските улици са толкова чисти?“, детска творческа работилница за оригами, работилница по японска калиграфия, лекция за изкуството на укийо-е и японската култура, презентация на тема: “Седемте най-красиви японски изрази”, работилница по икебана, експозиционен кът за летни кимона (юката), демонстрация на японски бойни спортове – карате и джудо, изложение на съвременни автомобили и мотоциклети - пл. “Христо Ботев” и изложение на високотехнологична селскостопанска техника - пл. “Христо Ботев”.
В събитието се включват и местни заведения и ресторанти, които през целия ден ще предлагат на своите клиенти специално приготвени японски ястия, сладкиши и напитки.
Денят на японската култура ще предложи не само среща с традиционните японски изкуства и обичаи, но и възможност да бъде опозната Япония чрез нейната кухня и вкусове.
При лоши метеорологични условия, събитията, част от културната програма ще се проведат в НЧ “Развитие - 1869”.
