Екатерина признава, че да научиш детето си да се храни здравословно е нелека задача. Всеки ден тя приготвя обяд за дъщеря си Ани. Съучениците й обаче не са на същото мнение. Често децата на нейната възраст предпочитат лакомства в шарени опаковки. Като отговорен родител Екатерина се опитва да промени това, но не получава нужната подкрепа.
За да извадят чипса и шоколада от раниците на своите деца, посланиците на Food revolution са си поставили за цел да променят остарелия модел на хранене в училищата и детските градини.
Според Световната здравна организация дневното количество на захар не трябва да превишава 10% от общия калориен прием. В менюто в детските градини обаче понякога количеството добавен захар може да достигне 30/40 гр.
Източник: dnes.bg
