Събитието на тема „Намаляване на загубата и разхищението на храни” се провежда в периода 9-11 септември 2021 г., в гр. Дзинан, Китай, в смесен формат (онлайн и присъствено). В него участват представители на правителствени и неправителствени организации от целия свят, включително еврокомисарите по земеделие, здравеопазване и безопасност на храните, икономика на селските райони и земеделие, генералният директор на ООН по прехрана и земеделие и други.
В изказването си заместник-министър Събев отбеляза, че проблемът за предотвратяване и намаляване на загубата и разхищението на храна е важна част от политиката на всички страни. „Тези проблеми има отрицателно въздействие върху продоволствената сигурност и потенциално допринася за недохранването“, подчерта заместник-министърът и посочи, че значителни загуби от нея се генерират в световен мащаб. Той подчерта необходимостта от прилагането на интегриран подход при разработването на политики, като се предприемат действия на всички нива - глобално, регионално, национално и местно.
В заключение, Георги Събев изрази своето убеждение, че тази конференция ще насърчи полезен обмен на мнения и добри практики за намиране решения по темата.
Източник: monitor.bg
