Повод за призива е случай, установен при проверка на Областната дирекция по безопасност на храните – Ловеч. След постъпил сигнал инспекторите извършват контролна поръчка на предлагана онлайн консервирана салата с гъби. Впоследствие, със съдействието на органите на МВР, е установено помещение, пригодено за производство и съхранение на консервирани храни, което не е регистрирано по реда на Закона за храните.
При проверката са открити над 320 килограма готова продукция, предназначена за продажба. За храните е издадена забрана за реализация и са насочени за унищожаване, а на лицето са съставени два акта за установяване на административни нарушения.
БАБХ напомня, че производството, преработката, дистрибуцията и продажбата на храни, включително чрез интернет и куриерски услуги, могат да се извършват единствено от оператори, които са регистрирани или одобрени по реда на Закона за храните. Това изискване важи независимо дали става въпрос за консервирани храни, мед, пчелни продукти или други хранителни изделия.
Агенцията поддържа публичен регистър на операторите, извършващи търговия с храни от разстояние. Вписаните в него търговци подлежат на регулярни проверки, с които се гарантира проследимостта и безопасността на предлаганите продукти.
Закупуването на храни от нерегистрирани производители или търговци крие сериозен риск, тъй като продуктите са с неясен произход, произведени са при неизвестни условия и не преминават официален контрол. Именно затова БАБХ препоръчва потребителите да бъдат внимателни, да проверяват от кого купуват и да избират единствено търговци, които работят законосъобразно и могат да гарантират безопасността на храните.
При съмнение за нередност гражданите могат да подават сигнали на горещия телефон на БАБХ 0700 12299 или през формата в уебсайта на Агенцията.
