Витамин К
Витамин К помага за кръвосъсирването. С напредването на възрастта кожата става по-тънка, уязвима към наранявания. Също така, витаминът е важен за поддържането на здрава костна система. Може да си го набавите чрез консумацията на зелените листни зеленчуци, кръстоцветни зеленчуци като броколи и зеле, риба, черен дроб, месо и яйца.
Витамин D
Недостатъчното количества от витамин D или така нареченият „слънчев витамин“, може да бъде свързано с редица заболявания като сърдечносъдови заболявания, диабет, множествена склероза, рак на гърдата, рак на дебелото черво. Повечето от тези заболявания се отнасят до хора на възраст 40 или повече години.
Витамин D е важен за поддържането на здрави кости, което помага за предотвратяване на остеопорозата. Рибата, ядките, млечните продукти са богати на витамина. Тъй като от храната той се абсорбира по-трудно, добре е да помислите за хранителни добавки обогатени с него.Също така, не забравяйте редовно да се излагате на слънчева светлина, тъй като тя стимулира синтеза на витамин D.
Витамини от група В
Нашето тяло се нуждае от повече от тази група витамини, които влияят върху всичко от червените кръвни клетки до нервната ни система. За навършилите 40-годишна възраст е добре да увеличат приема на тиамин, рибофлавин, биотин, витамин В6 и витамин В12. Витамин В12 е особено важен за хората в зряла възраст.
Тези важни хранителни елементи може да си ги набавите от консумацията на риба, птици, месо, яйца, млечни продукти, зелени листни зеленчуци, боб и грах. Вегетарианците е добре да помислят за хранителни добавки обогатени с витамина, тъй като техните източници на животински протеини са ограничени.
Витамин В6 е друг важен витамин за тези, които са преминали прага на 40. Този витамин е необходим за метаболизма на кръвната захар и мазнините, както и за намаляване риска от сърдечносъдови заболявания. В същото време витамин В6 намалява риска от диабетни усложнения.
Може да си го набавите чрез консумацията на месо, зеленчуци, ядки, като бадеми и орехи, както и бананите са отличен източник на витамин В6.
Витамин А
Този витамин е важен за протичането на различни процеси в организма, но най-вече за зрението. Проблемите със зрението свързани с напредването на възрастта включват макулна дегенерация и катаракта. Имунната система, която ни помага да бъдем в добро здраве, също се нуждае от адекватни количества витамин А.
Не забравяйте, че с напредване на възрастта тя става по-уязвима. Добавете към дневното си меню храни като черен дроб, яйчен жълтък, сладки картофи, спанак, моркови, тиква. Те са отлични източници на витамин А.
Витамини С и Е
Витамини С и Е са мощни антиоксиданти. Антиоксидантите неутрализират действието на свободните радикали. Свободните радикали могат да допринесат за застаряването на тъканите. Ето защо, когато навършим 40-годишна възраст ние се нуждаем от достатъчно витамини С и Е.
Те спомагат за поддържането на здрава кожа, кости, за изграждането на съединителна тъкан и насърчават заздравяването на рани. Добри хранителни източници на витамин С са цитрусовите плодове и зеленчуци, като чушки, домати, броколи и зелени листни зеленчуци. Витамин Е в големи количества се съдържа в полезните масла, ядките, семената.
Източник: az-jenata.bg
