Животът му протича впериод на преследване на християните. Като млад Флориан е мобилизиран като войник в армията на император Диоклециан. Едно от задълженията му е било организиране на противопожарните бригади. Тъй като действал в защита на християните, е наказан със смърт – на 4 май 304 г. със завързан около шията камък е хвърлен в река Енс.
В чест на Свети Флориан е изграден манастир и около него се формира австрийското градче Санкт Флориан. Освен на тези професии, свети Флориан е патрон и на Полша и на Северна Австрия.
В България Денят на пожарникаря се празнува най-вече на 14 септември. На тази дата през 1995 г. с Решение № 385 на Министерския съвет датата 14 септември е обявена за Професионален празник на служителите на Национална служба „Пожарна безопасност и защита на населението“. Така е възстановена традицията по решение на Първия пожарникарски събор, свикан именно на 14 септември, но през 1905г.
