Кметът Калин Каменов благодари на производителите за участието във фестивала и заяви, че той ще се превърне в традиционен за Враца.
Председателят на Сдружение “Български традиционни млечни продукти” - Димитър Зоров бе категоричен, че Фестивалът е възможност не само да се презентират родните производители, но и да покаже истински продукти от мляко.
В първата част от фестивалната програма жителите и гостите на града имаха възможност да са част от професионална демонстрация на приготвяне на бяло саламурено сирене от млечни продукти “Пършевица”.
Най-малките посетители на събитието участваха “Млечен кът за деца”, където приготвяха забавни здравословни сандвичи.
Програмата продължи с презентации на млечни продукти, научни семинари и концерт на Нелина.
Събитието се организира от Сдружение “Български традиционни млечни продукти” и Община Враца, с финансовата подкрепа на Министерство на земеделието и храните.
