Д-р Райна Иванова от БАБХ обясни: „Вземаме проби няколко години подред за наличие на немлечни мазнини в млечните продукти и дали съответстват по физико-химични показатели, по технологичните документации на производителите. Колегите описват в протокол имитиращите продукти, които не са предварително опаковани. Ще ги възбранят от реализация, ще уведомим колегите от областните дирекции по безопасност на храните на територията, на която се намират предприятията за предприемане на мерки към тези производители на имитиращи продукти”.
• България • Общество / Общество • 1401 • 0
Отново „растително” сирене на пазара
Експерти от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и Асоциация „Активни потребители” предприеха проверки за наличие на немлечни мазнини в млечните продукти, пише standartnews.com. Първоначалната проверка установи имитиращи продукти, които не са предварително опаковани и наличие на млечни продукти извън хладилните витрини.