Грозни храни - сигурно сте виждали криви моркови или други зеленчуци и плодове със странна форма. Те се наричат грозни храни и обикновено се изхвърлят. Техните вкусови качества обаче, не са по- лоши от на другите и група кулинари започват кампания за изкупуване и използване на тези продукти, вместо да се оставят да изгният. Друго качество е, че с нестандартните форми може да придобиете по- интересен облик на вашата чиния.
Месо за закуска - В последно време се говори за прием на месо и месни продукти за закуска, защото това дава необходимото количество енергия и мазнини за тялото. Освен това, тенденцията да се приема месо рано сутрин е оправдана, защото така няма да натрупаме излишни килограми и количеството калории ще бъде изгорено до края на деня.
Консумация на семена и кълнове - Здравословният начин на живот обзема все по- голяма група хора. През последните години се наблюдава тенденцията да се приемат семена и кълнове през целия ден. През 2017 година се очаква тези съставки да присъстват все по-често и в готвените ястия като по този начин ги обогатяват допълнително.
Източник: bgnes
